茶畑

京都は生産量全国5位です。

一年毎に育てる草ではなく「木」なので、年中、肥料や防霜、適採、整枝、と仕事があるのだそうです。どこも人手不足だそうですが、お茶も同じく…。

キレイな茶畑を維持して、美味しいお茶が作られる。当たり前のことじゃないんだな、と改めて思いました。

□お茶の生産量
①静岡県　25,200
②鹿児島県　23,900
③三重県　5,080
④宮崎県　3,060
⑤京都府　2,360