ゴールは美味しい料理ができること
ゴールは美味しい料理ができること。
じゃあどんな料理を作るの?
どんな過程で作るの?
本にはどう書いてあるの?
それ以外の本人に合っている方法は?
そんなことを考えながら料理のプログラムは作られています。
マンツーマンだからこそできるよさ。
この1つ1つが、就労に繋がっていくことはもちろん、自立にもつながっていきます。一人でご飯が作れる。一人暮らしはもちろん、家族が増えた時にも使えます。
それって「働いて、生きていく」ためにすごく大切なことだと考えています。